ファスティングの大根の食べ方【ダイエット検定1級監修】

 

ファスティング後の食事に失敗して、リバウンドをしたくないですよね。

 

もう大丈夫。

このページを読むと、

「断食後に大根を食べる方法」

「断食後のベストな大根の食べ方」

あなたもしっかりチェックして、心置きなく断食をスタートしませんか？

この記事の結論↓

 

【一覧】回復食の大根の食べ方

せっかく断食をしたのに、間違った食べ方をしてダイエット効果を減らしたら、イヤですよね。

 

ズバリ、正しいやり方はこちら。

回復食の正しい大根の食べ方
食べ始めていい日	大根おろしは、断食終了翌日から 固形の大根は、断食終了後2日目から
味付け	ノンオイルドレッシング、醤油、お酢、味噌、めんつゆ、ポン酢 《効果UPポイント》控えめに使うと、塩分をとる量が少なくなり、むくみ防止に
トッピングにおススメなもの	かつお節、大場、のり、梅干し、ショウガ 《メリット》大根と合うため、味付けの調味料を減らせる

 

ファスティング後の回復食として、大根は断食終了した翌日から食べてOK。

ただし、翌日に食べていいのは【大根おろし】のみ。

普通に食べる固形の大根は、断食終了後2日目から。

シャキシャキ美味しい大根を普通に食べられないのは、納得できないですよね。

 

 

でも、固形の大根を断食終了翌日に食べるのは、NG。

なぜなら、ファスティング翌日の胃腸は、弱っているから。

そこにいきなり固形の食べ物を食べると、消化に負担が掛かり、吐き気や腹痛などの体調不良の原因になるというわけ。

なので、ファスティング終了した翌日は、消化に良い液体状の食べ物がベスト。

ゆっくりと時間をかけて、普通の食事に戻していくといいんですよね。

回復食をサクッとまとめた表が、こちら。

断食後の回復食
消化に良い液体状のもの ⇒	消化に良い食べもの ⇒	普通の食事
手作りの野菜ジュース 具なし味噌汁 具なしスープ 大根おろしOK	薄味の和食がベスト 大根を普通に食べてOK	断食前の普通の食事 食べ過ぎないで、腹8分目を心がける

 

 

また、以下のものは低カロリーなので、大根の味付けに使ってOK。

ただし、味付けは控えめにするのがベター。

なぜなら、味を付け過ぎると塩分をとりすぎになり、むくみの原因になるから。

せっかく断食でスッキリしたのに、またむくんでリバウンドはイヤですよね。

 

 

そして、味付けを濃くしないためには、大根にトッピングをするのがおススメ。

なぜなら、大根に合ったトッピングをすると、風味がよくなるから。

結果、味付けを濃くしないで済むというわけ。

大根におススメのトッピングが、こちら。

中でも、ショウガはお肉をメラメラ燃やしてくれるので、おススメですよ。

 

 

【1番おすすめ】断食が終わった後の大根の食べ方

悩んで時間を無駄にするのは、イヤですよね。

 

ズバリ、ベストなレシピは【スッキリ大根】。

なぜなら、ファスティングのプロもおススメする回復食メニューだから。

作り方は、こちら。

クックパッドより「美腸のためのスッキリ大根 」

 

 

忙しいと、30分以上鍋でコトコトする時間なんて、ないですよね。

 

大根は、そのまま食べてもバッチリ。

大根おろしや、細かく刻んで食べても、回復食としてベストなんです。

なぜなら、大根は低カロリーで消化酵素が入っていているので、回復食にはもってこいの食材だから。

ただし、大根は酸化しやすい野菜なので、注意。

包丁で切ったらすぐに酸化するため、ダイエット成分である酵素が少なくなるんです。

できれば、カットしていない新鮮な大根を使うのがベスト。

 

 

 

まとめ

 

私もどうやったら大根と断食を両立して痩せられるのか、必死に調べました。

私は大根が大好きだから、

何日も食べられないのは、我慢ができない。

でも、ファスティングで大幅減量だって、一発で大成功させたかったんですよね。

そんなこんなで、調べ始めてみたけど……

なんと、大根は消化酵素が入っていて、ダイエットにバッチリな食材だった！

大根おろしにすれば、断食終了翌日から食べられる神食材だったの。

あー、大好きな大根が断食を邪魔しなくってよかった。

それどころか、ダイエット効果も高いから、マジでおススメ！！

 

なーんだ、心配して損したじゃん…

って思ったけど、しっかり調べたから安心して断食後の回復食に使えました。

あなたも、ファスティング後に大根を美味しく食べて、失敗なしにファスティングを成功させてみませんか？